Doğal Zencefil Yağı, taze Zencefil kökünden buhar damıtma yöntemi kullanılarak ekstrakte edilir.Gıda baharatı, sağlık takviyesi vb. için %100 saf doğal yağdır. Zencefil, Çin menşeli çiçekli bir bitkidir.
Zingiberaceae familyasına aittir ve zerdeçal, kakule ve havlıcan ile yakından ilişkilidir.
Rizom (gövdenin toprak altı kısmı) yaygın olarak baharat olarak kullanılan kısımdır.Genellikle Zencefil kökü veya sadece zencefil olarak adlandırılır.
İnsanlar eski zamanlardan beri yemek pişirme ve tıpta zencefil kullanmışlardır.Mide bulantısı, mide ağrısı için popüler bir ev ilacıdır ve
diğer sağlık sorunları.
Zencefil taze, kurutulmuş, toz haline getirilmiş veya bir yağ veya meyve suyu olarak kullanılabilir ve bazen işlenmiş gıdalara ve kozmetiklere eklenir.Bu bir
tariflerde çok yaygın bir malzeme.Zencefilin eşsiz kokusu ve aroması, içerdiği doğal yağlardan gelir.
